園芸王国の甘い蜜柑 山北みかん

高知龍馬空港から車で東へ約15分程にある高知県香南市香我美町山北。
柑橘を知り尽くした職人が集まる有名産地であり、みかんを栽培するのに最高に恵まれた土地で、歴史は古く江戸時代末頃から路地栽培は始まっていました。

冬のお茶の間の主役を飾るみかんと言えば、愛媛県や和歌山県が非常に有名ですが、高知にもほかの産地に負けないみかんを栽培しています。

路地物の山北みかんの生産農家は数多くあり、高知特有の「それぞれの農家が別々の屋号を付け別々に出荷」されています。その為、競争性が強く美味しくなければ値段が付かない事もありますので生産者は試行錯誤し、非常にレベルの高いみかんを出荷してきます。その中でもさらに当店が選び抜いた生産者の品物をお届けいたします。 全国的にあまり知られてはいませんが冬の山北蜜柑をお試しください。

果皮も薄く非常に剥き易く、房の袋も柔らかく、口の中で噛み締めた時いっぱいに広がる果汁と濃厚な甘さを引き立てるように追って来る酸味とのバランス、鼻へ抜ける豊かな風味は最高です。