より濃厚な味わい　 温室土佐文旦

文旦の産地として有名どころの高知県。全国でも9割以上の生産量で、そのうち土佐市が約半分です。最近では宿毛市や須崎市、香我美町なども生産しております。収穫時期には土佐市の国道は文旦が転がって来そうな程に実を生らします。そんな文旦の有名産地から、さらにこだわって出来た温室土佐文旦。

温暖な気候と眩しい太陽の恵みを受け、美しい自然の中で育った南国土佐の名産、文旦。太陽の光をたくさん浴びた果皮は艶やかで光沢があり、みずみずしい果肉は糖度と酸味のバランスに優れさっぱりとした甘さが特徴です。路地物と比べ、糖度も約3度ほど差があり、高い物になれば17度を超え、とても文旦とは思えない濃厚な味わいです。

路地物で少し物足りない味にこだわる方にお勧めです。