土佐文旦10k家庭用

5,400(税込)

土佐文旦10k家庭用
産地 高知県土佐市へわ
内容量 約10kg 18玉 サイズおまかせ
お届けまでの日数 2日~4日
備考 果皮に傷汚れがありますが味には問題ありません。
全国生産量1番の土佐文旦の産地土佐市の物を選りすぐりました。当店が何百の中から選び抜きこだわった生産者の土佐文旦をお届け致します。食べ方については商品と一緒にお入れ致します。
システム商品コード 001002000008
原産地 高知

土佐文旦
楽しい美味しい剥き方

  1. 【1】ムッキーちゃん/ピンクの部分を取ると白い部分と分かれます。白い部分にも刃がついてますので気をつけて下さい。

    1. ムッキーちゃん
    ピンクの部分を取ると白い部分と分かれます。白い部分にも刃がついてますので気をつけて下さい。
  2. 【2】ピンクのパーツの尖った部分を突き刺し、横に切れ目を少しずつ深めに入れていきます。

    2. ピンクのパーツの尖った部分を突き刺し、横に切れ目を少しずつ深めに入れていきます。
  3. 【3】ゆっくり横に切れ目を1周入れて始まりの切れ目にあわせます。

    3. ゆっくり横に切れ目を1周入れて始まりの切れ目にあわせます。
  4. 【4】両手でつかみ切れ目から指を入れて皮と実を離していきます。深めに指を入れて剥ぐと外れやすいです。

    4. 両手でつかみ切れ目から指を入れて皮と実を離していきます。深めに指を入れて剥ぐと外れやすいです。
  5. 【5】4番と同じように両手でつかみ残った皮を同じように剥いていきます。

    5. 4番と同じように両手でつかみ残った皮を同じように剥いていきます。
  6. 【6】丸い白い実を1つ1つの房に分けていきます。

    6. 丸い白い実を1つ1つの房に分けていきます。
  7. 【7】ムッキーちゃんの白いパーツに刃が付いておりますので指を切らないように溝にそって滑らして切り目を入れます。

    7. ムッキーちゃんの白いパーツに刃が付いておりますので指を切らないように溝にそって滑らして切り目を入れます。
  8. 【8】切り目から白い甘皮を剥がすと出来上がり。中の実だけをお召し上がりください。

    8. 切り目から白い甘皮を剥がすと出来上がり。中の実だけをお召し上がりください。

黄金色に輝く南国果実  土佐文旦

文旦の産地として有名どころの高知県。全国でも9割以上の生産量で、そのうち土佐市が約半分です。最近では宿毛市や須崎市、香我美町なども生産しております。収穫時期には土佐市の国道は文旦が転がって来そうな程に実を生らします。

当店では、その中でも土佐市の物を仕入れていますが、やはり同じ土佐市の中でも生産者によってまったく味が異なってきます。市場に並べられたそれぞれの生産者の土佐文旦を1個1個手に取り吟味し、納得できる物だけ仕入れてきます。

爽やかな甘さと程よい酸味が奏でる豊潤な味わい

温暖な気候と眩しい太陽の恵みを受け美しい自然の中で育った南国土佐の名産、文旦。太陽の光を果皮は艶やかで光沢がありみずみずしい果肉は糖度と酸味のバランスに優れさっぱりとした甘さが特徴です。

香りのよい果実は程よく締まっているので房の中から果肉だけきれいに取れ食べやすさもひときわ。口に入れるとプチッとはじめるように心地よく爽快な甘みが楽しめます。当店が何百の中から選び抜きこだわった生産者の土佐文旦をぜひご賞味ください。

高知産 土佐文旦